Advertisement

Горячий шоколад — это вкусный и полезный напиток. Готовится такой напиток очень быстро и просто. Для горячего шоколада потребуется плитка хорошего шоколада.

Ингредиенты на 1 порцию горячего шоколада:

  • 100-120 гр. горького шоколада от 70% какао;
  • 150 мл. молока;
  • 50 мл. сливок;
  • 1 ч. л. сахарной пудры (не обязательно);
  • Взбитые сливки по желанию.

В кастрюлю наливаем молоко, сливки и добавляем сахарную пудру. Нагреваем молоко до появления первых пузырьков по краям. Крошим шоколад на кусочки (можно окунуть шоколад в молоко полностью, но кусочками растворится быстрее).

Горячий шоколад. Крошим шоколад

Advertisement
Advertisement

Вмешиваем шоколад в молоко и ставим на плиту, чтобы он растопился. Горячий шоколад готов!

Горячий шоколад

Видео рецепт приготовления горячего шоколада

Advertisement

На сайте о вкусной и здоровой еде «КУЛИНАРНЫЙ ПОРТАЛ» вы найдете много рецептов и мастер-классов по приготовлению различных блюд, десертов и напитков на каждый день. Желаем вам приятного аппетита!