Advertisement

Смузи — сладкий густой напиток из смешанных в блендере или миксере фруктов, ягод или овощей с добавлением молока, сока, льда, мороженого и так далее. Мы поделимся рецептом фруктово-ягодного смузи, который станет станет вкусным и полезным перекусом.

Ингредиенты для приготовления смузи:

Для зеленого слоя:

  • 2-3 шт. киви;
  • 1/2 банана;
  • 50 мл. кефира;
  • 1-2 ч. л. меда.

Для желтого слоя:

  • Хурма;
  • 1/2 банана;
  • 50 мл. кефира;
  • Мед по вкусу.

Для красного слоя:

  • Горсть замороженных ягод;
  • 1/2 банана;
  • 50 мл. кефира;
  • Мед по вкусу.

Для зеленого слоя — очищаем киви и нарезаем его для блендера. Выкладываем его в чашу блендера. Добавляем банан, мед, кефир и измельчаем блендером.

Смузи. Зеленый слой

Advertisement

Для желтого слоя — нарезаем хурму и вынимаем косточки. Нарезаем банан. В чаше блендера смешиваем хурму, банан, мед и кефир. Все измельчаем.

Смузи. Желтый слой

Advertisement

Для красного слоя — в чаше смешиваем ягоды, банан и кефир. По вкусу добавляем мед.

Смузи. Красный слой

Если хотите чтобы смузи было чуть пожиже — добавляйте побольше кефира. А если хотите чуть погуще — добавляйте чуть больше банана. Теперь в стакан переливаем смузи слоями. В одном варианте мы сделали сначала красный слой, а в другом зеленый. Затем выливаем желтый слой и третий слой — это зеленый и красный соответственно. Смузи готов!

Смузи. Готовый смузи

Видео рецепт смузи

Advertisement

На сайте о вкусной и здоровой еде «КУЛИНАРНЫЙ ПОРТАЛ» вы найдете много рецептов и мастер-классов по приготовлению различных блюд, десертов и напитков на каждый день. Желаем вам приятного аппетита!